Левзея сафлоровидная (Leuzea carthamoides) – растение из семейства сложноцветные или астровые.
Народные названия: большеголовник, стемаканта сафлоровидная, ропантикум сафлоровидный, маралий корень, маралова трава, нижний уймон.
В Сибири растение известно под названием «маралова трава», а корень — под названием «маралий корень». Это говорит о том, что олени — маралы лечатся этим корнем.
Левзея — многолетнее травянистое корневищное растение с многочисленными тонкими корнями. Стебли у растения неветвистые, толстые, мелкобороздчатые, оканчивающиеся крупными цветочными корзинками.
Листья ее очередные, слабоопушенные, перисторассеченные, с ланцетными долями, по краям пильчатые. Цветочные корзинки одиночные, крупные, почти шаровидные, фиолетово — лиловые, с трубчатыми с хохолком цветками. Обертки корзинок черепитчатые.
Листочки оберток ланцетные, соломенно — желтые, переходят в бурый пленчатый волосистый придаток. Цветоложе корзинок имеет длинные щетинки. Тычинок пять, они срослись пыльниками в трубку. Пестик с нижней завязью.
Плоды — буроватые эллипсоидальные ребристые семянки. Высота растения 0,5 — 2 м. Цветет в июле — августе.
Встречается левзея только в Сибири в Саянах, на Алтае и в Кузнецком Алатау (эндемичное сибирское растение).
Небольшие изолированные участки ареала имеются на Хамар — Дабане и в горах Казахстана.
Растет на альпийских и субальпийских лугах и на высокогорных лесных местах, иногда образует заросли. Культивируется она в специализированных хозяйствах ряда областей. Внесено в Красную Книгу.
В народной медицине применяют корневища с корнями, изредка трава (стебли, листья, цветки). Время сбора: корневища с корнями собирают поздней осенью, траву — в июле — августе.
Химический состав изучен недостаточно. Корневища и корни содержат инулин, щавелевокислый кальций, соли фосфорной кислоты, мышьяк, дубильные вещества (около 5%), алкалоиды (около 0,1%), каротин, витамин С, имеются следы эфирного масла.
Отвар корневищ с корнями и отвар травы широко употребляют в народной медицине Сибири. Жителям давно было известно, что олени — маралы, коровы и лошади разыскивают это растение и усиленно его поедают.
В аптеках продается настойка левзеи, применяемая в виде капель. Плохо переносится левзея при вегетососудистой дистонии, а также при заболеваниях глазного дна.
Вытяжки, отвары и настойки из корневища растения левзеи употребляются в косметологии. Отвар можно приготовить самостоятельно, заварив 1 стаканом кипятка 1 столовую ложку измельченных корней и настояв их полчаса. Лицо протирать вместо тоника утром и вечером.
Такой отвар не только тонизирует, регенерирует кожу, но и активизирует водно — солевой и кислородный обмен в клетках, поддерживая ее упругость и молодость. Протирая несколько раз в день таким отваром сыпь и пигментные пятна, и они со временем исчезнут. В парфюмерной промышленности экстракт входит в состав кремов («Аэлита» и др.).
Жидкий экстракт левзеи входит в состав освежающего и тонизирующего напитка «Саяны», а также бальзамов «Сибирь», «Русский бальзам», «Горно — алтайский». Входит в композицию ингредиентов яблочного вина «Меруэт».
Медонос, сбор меда до 130 кг/га. Кормовое растение. Растение введено в культуру. Культивируется оно в Новосибирской, Ленинградской, Московской областях.